أكد اليوم الجمعة 14 أكتوبر 2022 مراد مبروكي أحد المسؤولين بدائرة الانتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسيدي بوزيد، أن تقديرات صابة الزيتون في حدود 190 ألف طن وتنقسم إلى نوعين من المنتوج السقوي والبعلي.
وقد استحوذ انتاج الزيتون السقوي على النسبة الأعلى حيث يقدر بحوالي 110 آلاف طن في حين ان الانتاج البعلي يقدر بحوالي 80 الف طن.
وتحتل ولاية سيدي بوزيد المرتبة الاولى من حيث عدد اصول شجر الزيتون ومن حيث المساحة.
ومن المتوقع ان تنتج الجهة هذا الموسم 20 بالمائة من الانتاج الوطني.
كما أكد المبروكي ي تصريح لمراسل شمس أف أم بالجهة، أنه مقارنة بالموسم الماضي فإن انتاج هذا الموسم سيسجل ارتفاعا بحوالي 30 الف طن.
ورجح مراد المبروكي افتتاح الموسم مطلع شهر نوفمبر، مبينا أنه سيتم الإنطلاق بداية من يوم الاثنين المقبل في القيام بالمعاينات اللازمة للمعاصر.
وتوجد بولاية سيدي بوزيد 103 معصرة، ومن المتوقع أن تفتح ما بين 75 و80 معصرة ابوابها أمام الراغبين في عصر زيت الزيتون.
المصدر : شمس أف أم
